2021

Chianti Classico

DOCG Chianti Classico

Un vino che è la massima espressione del suo territorio e dei vitigni che compongono il suo uvaggio: primo fra tutti il ​​Sangiovese di Ruffoli, la magica collina del Chianti Classico a Greve in Chianti. Il suo forte è la freschezza dei suoi aromi e la pura piacevolezza di beva che offre.

da 16,00

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Prima Annata di Produzione

2009

VITICOLTORI

Vittorio Fiore e Figli

ZONA DI PRODUZIONE

Ruffoli – Greve in Chianti

ALTITUDINE MEDIA

450m s.l.m.

ESPOSIZIONE

Ovest, Sud-Ovest

GIACITURA

Collinare a terrazze

COMPOSIZIONE DEL TERRENO

Sabbioso limoso, molto ricco di scheletro

VARIETÀ DI VITIGNO

Sangiovese di Lamole

SISTEMA D'ALLEVAMENTO

Guyot e Cordone speronato

IMPIANTO DEL

Oltre 20 anni

VENDEMMIA

Prima quindicina d'Ottobre

FERMENTAZIONE ALCOLICA

Alcolica e maloattica in vasche di cemento

AFFINAMENTO

10 mesi in vasche di cemento

IMBOTTIGLIAMENTO

Luglio

MATURAZIONE IN BOTTIGLIA

3 mesi, minimo

GRADAZIONE ALCOLICA

13,5%

1 recensione per Chianti Classico

  1. alessandr

    Un ottimo Chianti CLassico, piacevole e con grande personalità

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